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"Progetto Alfabetizzazione - 2^ incontro"

Progetto Alfabetizzazione - 2^ incontro
“Ristorazione e comunicazione nella creazione e promozione di un prodotto”
29 febbraio 2024

- Ore 9,30: coffe break
- Ore 10,00: inizio lavori in Sala di Villa Convitto

Classi partecipanti: 3B, 3D, 4B.

Sono intervenuti:

Cristina Tonelli
DS IPSEOA Tor Carbone - A. Narducci

Silvia De Mari
Presidente Rotary Club Cristoforo Colombo @silvia.demari

Lorenzo Lisi
Dal ristorante Pierluigi a Tor Carbone @pierluigiroma

Orlando Mancini
Il controllo di gestione nella ristorazione

Ref. progetto e servizio accoglienza: prof. Marco Melfi con gli alunni della classe 4A.
Servizio di sala a cura della prof.ssa Marina Caiazzo con gli alunni della classe 4D.

La DS Cristina Tonelli ha dichiarato: “ringraziamo la Presidente Silvia De Mari ed i membri del Rotary Cristoforo Colombo, i quali mostrano sempre particolare sensibilità alle esigenze educative dei ragazzi, in particolare di studenti come quelli del nostro Istituto che devono aprirsi al mondo del lavoro portando con sé competenze culturali e professionali solide. Evidenziamo l’impegno mostrato nel costruire incontri formativi di qualità e nel farsi carico delle problematiche anche sociali di cui molti ragazzi sono portatori ed auspichiamo una lunga e fattiva collaborazione”.

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