Assoittica e IPSEOA Tor Carbone - 5 maggio 2021

Lo scorso 5 Maggio 2021 l’IPSEOA “Tor Carbone” di Roma ha celebrato un importante evento volto a rappresentare il desiderio di una nuova ripartenza dopo la battuta d’arresto provocata dalla pandemia.
La Dirigente dell’Istituto Cristina Tonelli, infatti, dopo adeguati lavori di ripristino e restyling dei locali presenti in uno dei tre complessi posti all’interno della struttura scolastica, ha inaugurato un nuovo laboratorio didattico per le esercitazioni di Sala Bar e Vendita intitolato a Ingrid Bergman e Roberto Rossellini.
L’idea di tale iniziativa, proprio in questo momento storico, nasce dalla volontà di riappropriarsi della normalità, di ricostruire le proprie esistenze, di ripartire dopo l’arresto con l’intento di rivalutare il settore che più ha risentito delle restrizioni determinate dalla pandemia: ovvero il settore dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera. Per tale motivo non potevano mancare all’appello anche aziende di settore, prima tra tutte Assoittica, rappresentata dal Segretario Generale dottor Giuseppe Palma, che è scesa in prima linea per sostenere l’iniziativa, sponsorizzando l’evento.
Anche i Dirigenti Scolastici fondatori del progetto Made in Italy, Dott. Daniele Santagati e Dott. Paolo Aprile, anch’essi aderenti alla rete Assoittica hanno presenziato all’evento, supportando la coraggiosa iniziativa della D.S. Tonelli, insieme a molti altri dirigenti scolastici del settore, tra cui il dott. Roberto Franca dell’Istituto Alberghiero di Pesaro.
Tantissime le autorità civili, istituzionali e religiose intervenute. All’evento erano presenti infatti il monsignor Dario Gervasi, Vescovo Ausiliarie di Roma settore Roma sud, il cardinale Augusto Paolo Lojudice, Arcivescovo di Siena, Colle Valderna e Montalcino, divenuto oramai un volto noto presso l’Istituto, data la sua partecipazione, anche in passato, ad alcuni eventi organizzati dalla scuola.
Tra le autorità istituzionali intervenute troviamo la dott.ssa Monica Picca, vice presidente Commissione Scuola X Municipio di Roma Capitale, in rappresentanza del sottosegretario all’Istruzione on. Rossano Sasso. Attesa la presenza del Dott. Fabio Rampelli, vicepresidente della Camera dei Deputati che seppur abbia risposto positivamente all’invito non sia riuscito ad intervenire a causa di sopraggiunti impegni istituzionali.
Per il MIUR è intervenuta la dott.ssa Morano, mentre in rappresentanza dell’USR la Dott.ssa Corsi.
In rappresentanza della Camera di Commercio Italiana per l’Ungheria, invece la Dott.ssa Gloria SanKyova.
Tanti anche i rappresentati delle associazioni partner dell’Istituto: Monica Minichelli, presidente Rotary Club Cristoforo Colombo, Carmelo Machedda, presidente della sezione Ostia dell’associazione Polizia di Stato, Antonello Giannelli presidente nazionale neo eletto dell’ANP, non ultima Maricetta Tirrito presidente del Laboratorio Una Donna, intervenuta per l’occasione come madrina per il consueto taglio del nastro.

Video credit: Francesco La Gioia, Lorenzo Sirchia (4A Acc. Tur.)

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